Juan José Morillas va quitter l’AS Monaco après six années de bons et loyaux services. Arrivé en 2016, à l’initiative d’Antonio Cordon, il avait été reconnu comme l’un des premiers nutritionnistes de Ligue 1 à temps plein, alors que l’ASM commençait à se structurer dans ce domaine. Sur son compte twitter personnel, il a déclaré « quitter sa maison » en partant de Monaco. Morillas va rejoindre le Paris Saint-Germain.
Dans un long entretien donné au site de la Ligue 1 (à relire ici), Morillas avait expliqué son mode de fonctionnement et ses méthodes de travail. D’aprèsLe Parisien*, il semblerait que les joueurs du PSG en ont eu un premier aperçu… après leur avoir supprimé leCoca-Colapendant les repas.
